Minggu, 24 Juli 2016
Resep Cara Membuat kue Rainbow Cake
Judul : Resep Cara Membuat kue Rainbow Cake
link : Resep Cara Membuat kue Rainbow Cake
Baca juga
- 300 gram gula pasir
- 300 ml minyak goreng
- 200 gram tepung terigu
- 8 butir telur
- Butter cream
- Pewarna makanan secukupnya (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
- 1 sendok teh emulsifier
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Kocok 8 butir telur dengan 300 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga adonan tercampur rata dan halus. Setelah itu masukkan 1 sendok teh emulsifier, 1/2 sendok teh vanili bubuk dan 1/2 sendok teh garam, lalu kocok hingga mengembang.
- Kemudian ambil sedikit adonan diatasnya, lalu letakkan pada mangkuk kecil, kemudian campur dengan minyak goreng, aduk-aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
- Masukkan tepung terigu secara sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga tercampur dengan rata. Kemudian masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak tadi, aduk lagi hingga rata.
- Setelah itu bagilah adonan menjadi 6 bagian pada setiap wadah yang berbeda-beda, kemudian setiap adonan di beri perwana makanan yang berbeda-beda pula.
- Gunakan loyang berukuran 24 x 12 cm ( atau sesuai keinginan), lapisi dengan kertas roti dan beri olesan mentega tipis, kemudian tuang adonan ke dalamnya.
- Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit, angkat dan dinginkan.
- Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja untuk menyusun setiap adonan tersebut.
- Kemudian susun adonan dengan warna yang diinginkan sesuai selera, lalu berilah olesan butter cream tipis pada setiap lapisannya.
- Jika sudah tersusun dengan rapi, tutupi semua bagian cake dengan sisa butter cream tadi, dan hias sesuai selera.
- Rainbow cake kukus siap untuk dihidangkan.
- 300 gram gula pasir
- 300 ml minyak goreng
- 200 gram tepung terigu
- 8 butir telur
- Butter cream
- Pewarna makanan secukupnya (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
- 1 sendok teh emulsifier
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Kocok 8 butir telur dengan 300 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga adonan tercampur rata dan halus. Setelah itu masukkan 1 sendok teh emulsifier, 1/2 sendok teh vanili bubuk dan 1/2 sendok teh garam, lalu kocok hingga mengembang.
- Kemudian ambil sedikit adonan diatasnya, lalu letakkan pada mangkuk kecil, kemudian campur dengan minyak goreng, aduk-aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
- Masukkan tepung terigu secara sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga tercampur dengan rata. Kemudian masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak tadi, aduk lagi hingga rata.
- Setelah itu bagilah adonan menjadi 6 bagian pada setiap wadah yang berbeda-beda, kemudian setiap adonan di beri perwana makanan yang berbeda-beda pula.
- Gunakan loyang berukuran 24 x 12 cm ( atau sesuai keinginan), lapisi dengan kertas roti dan beri olesan mentega tipis, kemudian tuang adonan ke dalamnya.
- Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit, angkat dan dinginkan.
- Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja untuk menyusun setiap adonan tersebut.
- Kemudian susun adonan dengan warna yang diinginkan sesuai selera, lalu berilah olesan butter cream tipis pada setiap lapisannya.
- Jika sudah tersusun dengan rapi, tutupi semua bagian cake dengan sisa butter cream tadi, dan hias sesuai selera.
- Rainbow cake kukus siap untuk dihidangkan.
Sabtu, 23 Juli 2016
Cara Membuat Gulai Ikan Nila yang enak
Judul : Cara Membuat Gulai Ikan Nila yang enak
link : Cara Membuat Gulai Ikan Nila yang enak
Baca juga
- Ikan nila 500 gram
- Kacang panjang 5 batang
- Tomat merah 2 buah
- Bawang merah 10 siung
- Bawang putih 6 siung
- Cabai kriting metah 10 buah
- Kunyit 1 ruas
- Kemiri 5 buah
- Ketumbar 1 sdt
- Daun jeruk 3 helai
- Jahe 1 ruas (dimemarkan)
- Daun salam 2 helai
- Lengkuas 1 ruas (dimemarkan)
- Serai 1 batang (dimemarkan)
- Minyak goreng 3 sdm
- Asam jawa 2 biji
- Kayu manis 1 batang
- Santan 1 ltr
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Langkah awal bersihkan ikan nila dan panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromanya harum lalu tambahkan daun jeruk,asam jawa,lengkuas dan juga serai
- Tambahkan ikan nila kemudian deri tambahan gula,garam dan penyedap rasa dan masukkan juga santan dengan diaduk secara perlahan agar santan tidak pecah
- Tunggu sampai 20 menit lalu masukkan irisan tomat dan juga kacang panjang kemudian diamkan sebentar dan angkat
- Gulai siap disajikan
- Ikan nila 500 gram
- Kacang panjang 5 batang
- Tomat merah 2 buah
- Bawang merah 10 siung
- Bawang putih 6 siung
- Cabai kriting metah 10 buah
- Kunyit 1 ruas
- Kemiri 5 buah
- Ketumbar 1 sdt
- Daun jeruk 3 helai
- Jahe 1 ruas (dimemarkan)
- Daun salam 2 helai
- Lengkuas 1 ruas (dimemarkan)
- Serai 1 batang (dimemarkan)
- Minyak goreng 3 sdm
- Asam jawa 2 biji
- Kayu manis 1 batang
- Santan 1 ltr
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Langkah awal bersihkan ikan nila dan panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromanya harum lalu tambahkan daun jeruk,asam jawa,lengkuas dan juga serai
- Tambahkan ikan nila kemudian deri tambahan gula,garam dan penyedap rasa dan masukkan juga santan dengan diaduk secara perlahan agar santan tidak pecah
- Tunggu sampai 20 menit lalu masukkan irisan tomat dan juga kacang panjang kemudian diamkan sebentar dan angkat
- Gulai siap disajikan
Jumat, 22 Juli 2016
Resep Cara membuat jus buah naga segar dan enak
Judul : Resep Cara membuat jus buah naga segar dan enak
link : Resep Cara membuat jus buah naga segar dan enak
Baca juga
Ada banyak buah yang bisa dibuat menjadi jus buah segar seperti alpukat, jeruk limau, apel, pisang, dan buah naga. Jus buah naga sendiri memiliki daya tarik yang mampu menarik minat banyak orang untuk mencicipinya. Kehebatan jus buah naga tidak hanya terletak pada rasanya yang enak namun juga kandungan nutrisinya yang tinggi. Beragam manfaat buah naga salah satunya adalah membantu meningkatkan kualitas penglihatan kita.
Berapa khasiat atau manfaat jus buah naga untuk kesehatan
- Dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah berkat kandungan vitamin B3 yang cukup inggi, sehingga sangat baik bagi penderita hipertensi akibat penumpukan kolesterol dalam darah.
- Buah naga mengandung serat cukup tinggi sehingga dapat membantu pencernaan anda dan mengatasi kesulitan buang air besar ( sembelit ).
- Buah naga warna merah ini dipercaya mampu menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh karena mengandung senyawa antioksidan lumayan tinggi.
- Pertahanan tubuh sangat tergantung dari asupan vitamin C dan ternyata buah naga juga kaya akan vitamin C.
- Bukan itu saja buah merah ini juga mengandung kalsium dan fosfor sehingga bermanfaat untuk pencegahan penyakit akibat kerapuhan tulang ( osteoporosis ).
- Buah naga merah : 2 biji.
- Gula pasir : 4 sendok makan.
- Madu : 1 sendok makan.
- Susu kental manis : 1 kaleng ( 200 ml ).
- Es batu : seukupnya ( di serut ).
- Air : secukupnya.
- Belah buah naga menjadi 2 bagian.
- Ambil bagian daging buah dengan sendok makan dan masukkan ke blender.
- Tuang sedikit air + gula pasir kemudian nyalakan blender.
- Masukkan susu kental manis sesuai selera dan juga tambahkan madu.
- Setelah mulai lembut masukkan juga es batu ( disarankan es batu serutan ).
- Terus aduk aduk dengan blender hingga lembut.
- Siap di hidangkan.
Ada banyak buah yang bisa dibuat menjadi jus buah segar seperti alpukat, jeruk limau, apel, pisang, dan buah naga. Jus buah naga sendiri memiliki daya tarik yang mampu menarik minat banyak orang untuk mencicipinya. Kehebatan jus buah naga tidak hanya terletak pada rasanya yang enak namun juga kandungan nutrisinya yang tinggi. Beragam manfaat buah naga salah satunya adalah membantu meningkatkan kualitas penglihatan kita.
Berapa khasiat atau manfaat jus buah naga untuk kesehatan
- Dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah berkat kandungan vitamin B3 yang cukup inggi, sehingga sangat baik bagi penderita hipertensi akibat penumpukan kolesterol dalam darah.
- Buah naga mengandung serat cukup tinggi sehingga dapat membantu pencernaan anda dan mengatasi kesulitan buang air besar ( sembelit ).
- Buah naga warna merah ini dipercaya mampu menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh karena mengandung senyawa antioksidan lumayan tinggi.
- Pertahanan tubuh sangat tergantung dari asupan vitamin C dan ternyata buah naga juga kaya akan vitamin C.
- Bukan itu saja buah merah ini juga mengandung kalsium dan fosfor sehingga bermanfaat untuk pencegahan penyakit akibat kerapuhan tulang ( osteoporosis ).
- Buah naga merah : 2 biji.
- Gula pasir : 4 sendok makan.
- Madu : 1 sendok makan.
- Susu kental manis : 1 kaleng ( 200 ml ).
- Es batu : seukupnya ( di serut ).
- Air : secukupnya.
- Belah buah naga menjadi 2 bagian.
- Ambil bagian daging buah dengan sendok makan dan masukkan ke blender.
- Tuang sedikit air + gula pasir kemudian nyalakan blender.
- Masukkan susu kental manis sesuai selera dan juga tambahkan madu.
- Setelah mulai lembut masukkan juga es batu ( disarankan es batu serutan ).
- Terus aduk aduk dengan blender hingga lembut.
- Siap di hidangkan.
Sabtu, 30 April 2016
Resep Cara Membuat Empal Gentong Khas Cirebon
Judul : Resep Cara Membuat Empal Gentong Khas Cirebon
link : Resep Cara Membuat Empal Gentong Khas Cirebon
Baca juga
Resep Cara Membuat Empal Gentong Khas Cirebon - Empal gentong merupakan makanan atau jajanan kuliner khas dari kota Cirebon. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan berkuah juga memiliki rasa yang enak. Sangat cocok bagi anda yang memang suka makan makanan berkuah, terutama empal gentong. Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep tentang proses pembuatan empal gentong. Untuk membuat makanan yang satu ini tidaklah sulit bahkan sangat mudah. Empal gentong juga biasa disebut sebagai soto karena memang bentuknya yang seperti soto. Soto ini akan kami buat dengan menggunakan bahan dasar daging sapi sebagai isinya. Empal gentong biasanya dimakan dengan lontong atau bisa juga dengan nasi putih. Untuk lebih jelasnya, mari kita simak proses pembuatan empal gentong dibawah ini.
Bahan-bahan membuat empal gentong :
- Santan kental 500 ml
- Daging sapi sandung lamur 250 gram, potong-potong
- Hati dan limpa sapi 100 gram, pilih juga yang sandung lamur kalaw ada
- Daun salam 5 lembar
- Serai 2 batang, geprek memar
- Lengkuas 3 cm, geprek memar
- Jahe 3 cm, geprek memar
- Buah cengkeh 4 buah
- Kayu manis 2 buah saja
- Jinten ½ sendok teh
- Daun Kucai secukupnya saja, iris tipis tipis
- Gula pasir putih 1 sendok makan
- Penyedap rasa 1 sendok teh
- Garam halus secukupnya
- Air putih bersih secukupnya, untuk merebus dahulu
- Minyak goreng secukupnya
- Ketumbar 1 sendok teh
- Bawang merah 6 butir
- Bawang putih 5 siung
- Kunyit 3 cm, bersihkan dulu
- Kemiri 3 buah
- Kapulaga 3 pcs
- Rebuslah potongan daging sapi, hati dan juga limpa kedalam air mendidih sampai tekstur dagingnya matang dan empuk, angkat dan sisihkan air rebusanya
- Siapkan minyak panas untuk memasak bahan-bahan yang dihaluskan tadi hingga tercium aroma harum sembari diaduk-aduk, tambahkan jinten kemudian aduk lagi hingga merata.
- Tambahkan juga bahan lainnya seperti serai, jahe, lengkuas yang telah dimemarkan semua, daun salam, buah cengkeh, dan kayu manis, kemudian aduk rata.
- Mulai masukan potongan daging, hati dan limpa kedalam tumisan, ditambah dengan santan kental dan air kuah rebusan daging tadi, aduk semua sampai tercampur rata.
- Tambahkan bumbu penyedap, gula pasir dan garam hingga rasa benar-benar pas, dan tunggulah sampai semua bahan meresap pada dagingnya dan mendidih panas, jangan lupa sesekali diaduk
- Bila sudah matang empal gentong asli cirebon siap disajikan.
Resep Cara Membuat Empal Gentong Khas Cirebon - Empal gentong merupakan makanan atau jajanan kuliner khas dari kota Cirebon. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan berkuah juga memiliki rasa yang enak. Sangat cocok bagi anda yang memang suka makan makanan berkuah, terutama empal gentong. Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep tentang proses pembuatan empal gentong. Untuk membuat makanan yang satu ini tidaklah sulit bahkan sangat mudah. Empal gentong juga biasa disebut sebagai soto karena memang bentuknya yang seperti soto. Soto ini akan kami buat dengan menggunakan bahan dasar daging sapi sebagai isinya. Empal gentong biasanya dimakan dengan lontong atau bisa juga dengan nasi putih. Untuk lebih jelasnya, mari kita simak proses pembuatan empal gentong dibawah ini.
Bahan-bahan membuat empal gentong :
- Santan kental 500 ml
- Daging sapi sandung lamur 250 gram, potong-potong
- Hati dan limpa sapi 100 gram, pilih juga yang sandung lamur kalaw ada
- Daun salam 5 lembar
- Serai 2 batang, geprek memar
- Lengkuas 3 cm, geprek memar
- Jahe 3 cm, geprek memar
- Buah cengkeh 4 buah
- Kayu manis 2 buah saja
- Jinten ½ sendok teh
- Daun Kucai secukupnya saja, iris tipis tipis
- Gula pasir putih 1 sendok makan
- Penyedap rasa 1 sendok teh
- Garam halus secukupnya
- Air putih bersih secukupnya, untuk merebus dahulu
- Minyak goreng secukupnya
- Ketumbar 1 sendok teh
- Bawang merah 6 butir
- Bawang putih 5 siung
- Kunyit 3 cm, bersihkan dulu
- Kemiri 3 buah
- Kapulaga 3 pcs
- Rebuslah potongan daging sapi, hati dan juga limpa kedalam air mendidih sampai tekstur dagingnya matang dan empuk, angkat dan sisihkan air rebusanya
- Siapkan minyak panas untuk memasak bahan-bahan yang dihaluskan tadi hingga tercium aroma harum sembari diaduk-aduk, tambahkan jinten kemudian aduk lagi hingga merata.
- Tambahkan juga bahan lainnya seperti serai, jahe, lengkuas yang telah dimemarkan semua, daun salam, buah cengkeh, dan kayu manis, kemudian aduk rata.
- Mulai masukan potongan daging, hati dan limpa kedalam tumisan, ditambah dengan santan kental dan air kuah rebusan daging tadi, aduk semua sampai tercampur rata.
- Tambahkan bumbu penyedap, gula pasir dan garam hingga rasa benar-benar pas, dan tunggulah sampai semua bahan meresap pada dagingnya dan mendidih panas, jangan lupa sesekali diaduk
- Bila sudah matang empal gentong asli cirebon siap disajikan.
Minggu, 17 April 2016
Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Lembut dan Enak
Judul : Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Lembut dan Enak
link : Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Lembut dan Enak
Baca juga
Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Lembut dan Enak - Bentuknya yang unik seperti bunga yang merekah dengan warna yang menarik memang menjadikan salah satu kue basah tradisional asli Indonesia yang bernama bolu kukus mekar ini digemari oleh segala usia. Salah satu variasi resep bolu kukus ini mungkin memang hampir dilupakan oleh kita, terutama oleh remaja putri yang lebih suka mencoba resep kue modern.
Cara membuat Resep Bolu Kukus Mekar ini memang bisa dibilang gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah biasa membuatnya, tetapi mungkin juga sulit buat yang belum pernah membuatnya. Sebenarnya proses pembuatan Kue Bolu Kukus tradisional ini cukup mudah asal mengikuti langkah langkah dan tips yang kita berikan dibawah. Selain itu bahan bahan yang digunakannya pun sangat sedikit dan mudah juga didapat di sekitar kita. Kita juga bisa dengan mudah berkreasi dengan warna apa saja yang nanti akan kita gunakan.Oke langsung saja ikutin langkah demi langkah di bawah ini.
- baking powder 2 sendok teh
- putih telur 4 butir
- kuning telur 6 butir
- santa kental/soda asli 1 1/2 gelas
- vanila bubuk 2 sachet
- pewarna makanan terserah selera anda
- tepung terigu 500 gram
- emulsifier 3 sendok makan
- gula pasir 500 gram
- kocok telur,emulsifier dan gula pasir hingga terasa kaku,lalu tambahkan tepung terigu serta baking powder
- lalu tambahkan soda tawar sambil dikocok secara perlahan.tambahkan juga vanili dan aduk hingga merata
- kemudian bagi 3 adonan tersebut.dua adonan kasih warna berbeda dan sisa satu adonan biarkan tanpa pewarna.
- siapkan cetakan bolu kukus yang sudah di beri alas kertas cup kemudian masukan adonan dengan di mulai tanpa warna dulu
- setelah itu masukkan adonan yang di beri pewarna makanan dengan diselang selingi warna bolunya terlihat cantik.
- jika sudah melakukan itu sampai semua adonanya habis,tinggal mengkukusnya kurang lebih 10 menit atau hingga benar-benar matang.
Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Lembut dan Enak - Bentuknya yang unik seperti bunga yang merekah dengan warna yang menarik memang menjadikan salah satu kue basah tradisional asli Indonesia yang bernama bolu kukus mekar ini digemari oleh segala usia. Salah satu variasi resep bolu kukus ini mungkin memang hampir dilupakan oleh kita, terutama oleh remaja putri yang lebih suka mencoba resep kue modern.
Cara membuat Resep Bolu Kukus Mekar ini memang bisa dibilang gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah biasa membuatnya, tetapi mungkin juga sulit buat yang belum pernah membuatnya. Sebenarnya proses pembuatan Kue Bolu Kukus tradisional ini cukup mudah asal mengikuti langkah langkah dan tips yang kita berikan dibawah. Selain itu bahan bahan yang digunakannya pun sangat sedikit dan mudah juga didapat di sekitar kita. Kita juga bisa dengan mudah berkreasi dengan warna apa saja yang nanti akan kita gunakan.Oke langsung saja ikutin langkah demi langkah di bawah ini.
- baking powder 2 sendok teh
- putih telur 4 butir
- kuning telur 6 butir
- santa kental/soda asli 1 1/2 gelas
- vanila bubuk 2 sachet
- pewarna makanan terserah selera anda
- tepung terigu 500 gram
- emulsifier 3 sendok makan
- gula pasir 500 gram
- kocok telur,emulsifier dan gula pasir hingga terasa kaku,lalu tambahkan tepung terigu serta baking powder
- lalu tambahkan soda tawar sambil dikocok secara perlahan.tambahkan juga vanili dan aduk hingga merata
- kemudian bagi 3 adonan tersebut.dua adonan kasih warna berbeda dan sisa satu adonan biarkan tanpa pewarna.
- siapkan cetakan bolu kukus yang sudah di beri alas kertas cup kemudian masukan adonan dengan di mulai tanpa warna dulu
- setelah itu masukkan adonan yang di beri pewarna makanan dengan diselang selingi warna bolunya terlihat cantik.
- jika sudah melakukan itu sampai semua adonanya habis,tinggal mengkukusnya kurang lebih 10 menit atau hingga benar-benar matang.
Minggu, 10 April 2016
Resep Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing Spesial
Judul : Resep Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing Spesial
link : Resep Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing Spesial
Baca juga
Resep Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing Spesial - Iga daging kambing, memang lebih sering dibuat dengan cara diberi kuah kaldu menjadi sop, namun kali ini kita akan meracik iga kambing dengan cara dibakar. Masakan ini bisa menjadi santapan lezat guna memuaskan nafsu makan anda. Mengapa disini kami memilih iga daging kambing, karena tekstur dari daging kambing ini memang lembut, jadi masakannya pun akan pas buat siapa saja baik kalangan anak-anak, kalangan orang dewasa, bahkan kalangan lansiapun juga cocok. Selain itu, daging kambing juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Nah, untuk proses pembuatan resep iga bakar daging kambing ini memang simpel. Bahan-bahn yang digunakan juga tidak terlalu banyak, jadi tidak akan membuat anda ribet yang akhirnya menyebabkan berantakan. Apalagi kaalau dalam membuatnya anda dibantu sama keanggota keluarga, pasti lebih ringan.
Oke langsung aja ikuti langkah demi langkah berikut ini.
- 450 gram iga kambing
- 1 saset kecap manis
- 100 gram mentega
- 1 potong nanas ( kemudian parut )
- 4 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- Merica secukupnya ( disangrai sampai harum )
- ½ sendok teh ketumbar
- 3 butir cabe merah
- garam dapur dan gula pasir secukupnya
- Langkah awal oleskan nanas yang telah diparut pada potongan iga kambing sampai terolesi sempuna. Dan biarkan selama kurang lebih 5 minit agar nanas menyerap kedalam iga.
- Selanjutnya haluskan bumbu – bumbu seperti bawang merah, bawang putih, merica sangrai, ketumbar dan cabe merah hingga benar – benar rata.
- Tambahkan garam dapur dan gula pasir sambil kembali diaduk dan di ulek sebentar agar tercampur rata.
- Kemudian ambi satu wadah dan masukan bumbu yang telah dihaluksna tadi kedalam wadah tersebut.
- Tambahkan kecap manis dan oles – oleskan pada iga kambing sampai terolesi dengan sempurna dan merata.
- Kemudian biarkan selama 30 menit agar bumbu menyerap kedalam iga kambing.
- Siapkan panggangan dengan bara api, kemudian letakan iga sapi yang telah dibumbui siatasnya dan panggang hingga berubah warna menjadi kecoklatan dan matang.
- Jangan lupa sambil dibolak balik agar matang sempurna dan merata.
- Angkat dan letakan diatas wadah saji lalu dapat anda hidangkan selagi hangat.
Demikianlah akhir dari pembahasan kami tentang Resep Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing Spesial untuk anda dirumah bersama keluarga,semoga bermanfaat dan selamat mencoba resep ini di rumah.
Resep Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing Spesial - Iga daging kambing, memang lebih sering dibuat dengan cara diberi kuah kaldu menjadi sop, namun kali ini kita akan meracik iga kambing dengan cara dibakar. Masakan ini bisa menjadi santapan lezat guna memuaskan nafsu makan anda. Mengapa disini kami memilih iga daging kambing, karena tekstur dari daging kambing ini memang lembut, jadi masakannya pun akan pas buat siapa saja baik kalangan anak-anak, kalangan orang dewasa, bahkan kalangan lansiapun juga cocok. Selain itu, daging kambing juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Nah, untuk proses pembuatan resep iga bakar daging kambing ini memang simpel. Bahan-bahn yang digunakan juga tidak terlalu banyak, jadi tidak akan membuat anda ribet yang akhirnya menyebabkan berantakan. Apalagi kaalau dalam membuatnya anda dibantu sama keanggota keluarga, pasti lebih ringan.
Oke langsung aja ikuti langkah demi langkah berikut ini.
- 450 gram iga kambing
- 1 saset kecap manis
- 100 gram mentega
- 1 potong nanas ( kemudian parut )
- 4 butir bawang putih
- 4 butir bawang merah
- Merica secukupnya ( disangrai sampai harum )
- ½ sendok teh ketumbar
- 3 butir cabe merah
- garam dapur dan gula pasir secukupnya
- Langkah awal oleskan nanas yang telah diparut pada potongan iga kambing sampai terolesi sempuna. Dan biarkan selama kurang lebih 5 minit agar nanas menyerap kedalam iga.
- Selanjutnya haluskan bumbu – bumbu seperti bawang merah, bawang putih, merica sangrai, ketumbar dan cabe merah hingga benar – benar rata.
- Tambahkan garam dapur dan gula pasir sambil kembali diaduk dan di ulek sebentar agar tercampur rata.
- Kemudian ambi satu wadah dan masukan bumbu yang telah dihaluksna tadi kedalam wadah tersebut.
- Tambahkan kecap manis dan oles – oleskan pada iga kambing sampai terolesi dengan sempurna dan merata.
- Kemudian biarkan selama 30 menit agar bumbu menyerap kedalam iga kambing.
- Siapkan panggangan dengan bara api, kemudian letakan iga sapi yang telah dibumbui siatasnya dan panggang hingga berubah warna menjadi kecoklatan dan matang.
- Jangan lupa sambil dibolak balik agar matang sempurna dan merata.
- Angkat dan letakan diatas wadah saji lalu dapat anda hidangkan selagi hangat.
Demikianlah akhir dari pembahasan kami tentang Resep Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing Spesial untuk anda dirumah bersama keluarga,semoga bermanfaat dan selamat mencoba resep ini di rumah.
Sabtu, 09 April 2016
Resep Cara Membuat Jus Wortel yang Banyak Khasiatnya
Judul : Resep Cara Membuat Jus Wortel yang Banyak Khasiatnya
link : Resep Cara Membuat Jus Wortel yang Banyak Khasiatnya
Baca juga
- 400 gram wortel segar
- 200 ml air putih
- Susu putih kental manis secukupnya
- 4 sendok makan gula pasir/secukupnya
- Es batu secukupnya
- Kupas wortel dengan tipis, cuci hingga bersih dan potong menjadi beberapa bagian dengan ukuran sedang.
- Masukkan wortel yang sudah dipotong ke dalam blender dan tambahkan gula, susu kental manis, dan es secukupnya sesuai dengan selera.
- Tuangkan air putih dan es, lalu blender hingga halus.
- Saring dan tuangkan air jus wortel ke dalam gelas.
- Jus wortel manis siap untuk dinikmati.
- 400 gram wortel segar
- 200 ml air putih
- Susu putih kental manis secukupnya
- 4 sendok makan gula pasir/secukupnya
- Es batu secukupnya
- Kupas wortel dengan tipis, cuci hingga bersih dan potong menjadi beberapa bagian dengan ukuran sedang.
- Masukkan wortel yang sudah dipotong ke dalam blender dan tambahkan gula, susu kental manis, dan es secukupnya sesuai dengan selera.
- Tuangkan air putih dan es, lalu blender hingga halus.
- Saring dan tuangkan air jus wortel ke dalam gelas.
- Jus wortel manis siap untuk dinikmati.