Bahan - Bahan :
- Tepung terigu 150 gram
- dark cooking chocolate 340 gram
- telur 4 butir
- margarin 150 gram
- gula pasiar 150 gram
- baking powder 1 sendok teh
- kacang kenari secukupnya, iris dan tumis
Cara Membuat Brownies Kukus Coklat :
- Pertama-tama lelehkan terlebih dahulu dark cooking chocolate serta margarin
- Setelah itu kocok telur dan campur dengan gula hingga larut
- Ayak tepung terigu dan baking powder dan masukan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Jika usdah, tambahkan dark cooking chocolate serta margarin dengan sedikit tambahan air. Aduk sampai tercampur rata.
- Tuangkan adonan tersebut kedalam loyang yang sebelumnya telah diolesi margarin serta diberi alas kertas kue.
- Panaskan kukusan agar air didalamnya mendidih. Setelah itu masukan loyang yang telah diisi adoanan brownies. Taburi adonan dengan kacang kenari lalu tutup.
- Kukus Brownies coklat selama 30 menit menggunakan api kecil.
- Angkat lalu keluarkan brownies kukus dari loyang. Belah menjadi dua bagian dan isi dengan meises coklat atau dark cooking chocolate parut.
- Satukan lagi belahanya tersebut
- Brownies Kukus ala amanda siap disajikan
Demikianlah tadi resep brownies kukus coklat. Tidak begitu sulit kan? tunggu brownies kukus yang baru saja tadi tersebut sampai dingin baru kemudian disajikan. Kue brownies memang memiliki banyak penggemar di Indonesia. Selain brownies kukus, ada juga brownies jenis lainya yakni .Tunggu resep lainya dari kami semoga dapat membantu dan semoga bermanfaat Terima Kasih
Tidak ada komentar :
Posting Komentar